|
|
|
|
интересный рецепт вареников - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 Светлана_Ч
Понедельник, 06 Июля 2021 г. 00:49 (ссылка)
Украинские вареники с вишней!
Украинские вареники
с вишней!
Бабушкина Кухня
Сейчас на дворе лето! Самое время приготовить вареники с вишней! Это рецепт украинских вареников, тесто готовим на кефире! Попробуйте приготовить вареники именно по этому рецепту теста и я уверена вы никогда больше не будете искать новый рецепт!
Мука - 300 гр.
Кефир - 200 мл.
Желток 1 яйца
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Начинка для вареников:
Вишни очищенные
Сахар - 1 стакан
Крахмал - 1ст.л.
Украинские вареники с вишней! Ukrainian dumplings with Cherries! Grandma's recipes! - YouTube
lovely Woman
Светлана_Ч
Пятница, 03 Июля 2021 г. 01:17 (ссылка)
Вареники На Пару с Вишней
Вареники На Пару с Вишней
Мои Рецепты
Вареники с ягодами – это незаменимое блюдо летнего сезона. Как приготовить вкусные, пышные, воздушные вареники с ягодами на пару смотрите в этом видео. Это мой любимый и простой проверенный рецепт.
Секрет вкусных вареников в том, что тесто должно быть мягким и эластичным. А варить вареники на пару нужно не более 5-6 минут, чтобы они остались воздушные и мягкие , а не резиновые.
Тесто на вареники:
Кефир 0,5л
Сахар 3 ст.л без горки
Соль 0,5ч.л
Сода пищевая 1ч.л с горкой
Яйцо 1шт
Мука 700г+50 для раскатки теста
Начинка:
Ягоды вишни, клубника, черника, малина, земляника, смородина.
Сахар
Масло сливочное 50г
Всем приятного аппетита!!!
Мои ВАРЕНИКИ Всегда ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ! Вареники На Пару с Вишней |Мои Рецепты - YouTube
lovely Woman
Светлана_Ч
Пятница, 03 Июля 2021 г. 01:07 (ссылка)
ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ не развариваются, не текут! Удачное тесто для вареников
Светлана_Ч
Четверг, 05 Июля 2019 г. 03:20 (ссылка)
Вареники с малиной на дрожжевом тесте. Два способа приготовления.
Вареники с малиной на дрожжевом тесте. Два способа приготовления.
Выпечка и кулинария.
Рецепт теста :
250 мл. молока,
10 гр. дрожжей прессованых,
0,5 ч. ложки соли,
1 ст. ложка сахара,
1 яйцо,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
450 - 500 гр. муки.
Начинка.
Малина по надобности,
1 ст. сахара +1 ч. ложка крахмала (у меня картофельный).
Вареники с малиной на дрожжевом тесте. Два способа приготовления. - YouTube
|
|
Светлана_Ч
Пятница, 16 Марта 2019 г. 02:22 (ссылка)
Постные вареники с картошкой и солеными огурцами.
Вкусный уголок.
В них чудесное постное тесто без яиц, которое не разваривается. Так же их можно приготовить с капустой, картофелем и грибами, с чечевицей - такие вареники разнообразят Ваше постное меню. Ну а если Вы не придерживаетесь поста, тогда это отличное тесто для пельменей или вареников с творогом.
Нам потребуется:
Вода - 200мл
Соль - 0,5ч л
Растительное масло
Мука - 400гр
Картофель - 800гр
Лук - 2шт (большой)
Соленый огурец (по желанию)
Пусть Ваш пост будет вкусным!!!
ИХ ЛЮБЯТ ВСЕ!!! И даже те, кто не любят - едят с удовольствием :) - YouTube
Светлана_Ч
Суббота, 28 Октября 2018 г. 01:05 (ссылка)
ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОТРОШКАМИ
автор Любовь Брянцева
Это традиционное украинское блюдо с добавлением мясных продуктов подавалось обычно по воскресеньям в скоромные дни. У нас оно называется «Вареники з картоплею і подрібкою». Рецепт теста у меня традиционный - так готовили мои бабушка и мама. Конечно, время внесло свои коррективы: я не использую смалец, добавляю в начинку немного зелени, а в тесто – растительное масло без запаха, но принцип остался тот же. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!
Продукты для теста:
300 мл холодной воды, 1-2 яйца, 2 ст.л. растительного масла (без запаха), пол чайной ложечки соли, около 500 г муки высшего сорта (может чуть больше, все зависит от влажности муки). Рассчитано для замеса руками или в хлебопечке.
Продукты для начинки:
4-5 средних картофелин, 300 г отваренных куриных субпродуктов (у меня было 3 желудочка, 1 печенка и немного отварной курицы, оставшейся от варки бульона), 1 большая луковица, 2-3 ст.л. растительного, или топленого сливочного масла, пол пучка зелени, соль, перец по вкусу.
Вареников из этих продуктов получается много, на семью 5-6 чел. Ну, конечно же – тут нужно рассчитывать на аппетит и состав семьи!
Читать далее...
Светлана_Ч
Четверг, 07 Декабря 2017 г. 04:00 (ссылка)
Вареники на минеральной воде
Автор: redzhifeliksovna
Описание: Хочу рассказать о тесте на минеральной газированной воде, быстро готовиться, очень классное в работе, и что не мало важно вкусное в вареном и жареном виде. Я как узнала и испробовала этот рецепт теста, теперь приготовление вареников только в радость. Вареники очень частые гости у меня на столе. Если есть вдохновение я готовлю большую порцию теста, леплю и замораживаю. Очень удобно и как палочка выручалочка на обед или ужин.
Ингредиенты для "Вареники на минеральной воде":
Вода газированная ((200 граммовый)) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (Сколько возьмет тесто.)
Капуста квашеная (Обжарила на сковороде.) — 500 г
Рецепт "Вареники на минеральной воде":
|
Следующие 30 »
|
<интересный рецепт вареников - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
